Culinaire kruidenwandeling met Michel Gonzaga

🌿Het is lente en tijdens deze culinaire kruidenwandeling leer je hoe je wilde eetbare planten kan herkennen, veilig plukken, foerageren en bereiden. Michel Gonzaga van Growing a Meal neemt je mee door pluktuin Bes en omgeving om de onverwachte voedselbronnen te ontdekken. Na de wandeling volgt een kooksessie en genieten we samen van een heerlijk maaltijd.

🍃 Wat staat je te wachten?

• Zelf plukken, zelf maken: Samen met Michel leren de deelnemers de kunst van het wildplukken. Ze ontdekken welke planten eetbaar zijn en hoe ze deze kunnen gebruiken om heerlijke gerechten te maken. Ze zullen versteld staan van wat de natuur te bieden heeft!

• Plantenkracht voor gezondheid: Michel onthult geheimen van wilde planten en kruiden. De deelnemers zullen leren hoe ze alledaagse kleine kwaaltjes kunnen aanpakken met behulp van de natuurlijke kracht om hen heen

Kortom: een boeiende kruidenwandeling over wat de natuur ons te bieden heeft met veel…